Butuh Bantuan? Customer service Griya Annur siap melayani dan membantu Anda.
Selamat datang diwebsite Griya Annur Herbal šŸ˜Š CV. Griya Annur menggunakan mesin modern berstandart tinggi dan bahan baku berkualitas yang sudah melalui uji lab. Memberi kesempatan bagi anda yang ingin memiliki Produk EXCLUSIVE dengan brand dan design milik kalian sendiri šŸ˜Š
Beranda » Artikel Terbaru » Labu Siam untuk Ibu Hamil: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Memasak

Labu Siam untuk Ibu Hamil: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Memasak

Diposting pada 15 July 2023 oleh admin | Dilihat: 58 kali

Ada berbagai manfaat labu siam untuk ibu hamil. Labu siam kaya akan nutrisi yang baik bagi kesehatan janin dan ibu. Untuk memanfaatkannya, Anda bisa memakannya secara langsung atau menjadikannya sup. Mari cari tahu berbagai manfaat labu siam untuk ibu hamil,

Labu Siam

6 Manfaat Labu Siam Untuk Kesehatan, Membantu Turunkan Berat Badan - Banten Ekspose

Meski bentuknya tidak eksotis, labu siam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Mengonsumsi labu siam dianggap dapat memberikanĀ manfaat sehat bagi jantung, mencegah kanker, dan sangat baik untuk ibu hamil. Masyarakat Indonesia biasanya menikmati labu siam sebagai lalapan, tumisan, atau sayur asem. Sedangkan, batang dan daun pucuk muda dari labu siam digunakan sebagai campuran membuat rujak dan sayuran lainnya. Tingginya nutrisi dan senyawa antioksidan yang bersifat anti-inflamasi, labu siam sangat cocok dikonsumsi sebagai pilihan sayuran saat hamil.

Manfaat Labu Siam untuk Ibu Hamil

Tingginya nutrisi dan antioksidan yang ada dalam labu siam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Lalu apa saja manfaat labu siam untuk ibu hamil, berikut penjelasannya:

1. Sumber Folat

Labu siam merupakan sumber folat yang sangat baik dikonsumsi ketika hamil. Folat diperlukan janin untuk perkembangan otak dan sumsum tulang belakang saat dalam kandungan. Selain itu, folat juga penting untuk mencegah kelahiran prematur. Mengonsumsi satu labu siam dapat memenuhi 40 persen kebutuhan asam folat harian yang dimana baik untuk kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin. Oleh karena itu, memasukkan labu siam ke dalam menu harian saat hamil adalah keputusan yang tepat.

2. Mengandung Banyak Serat

Labu siam memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Dalam 100 g labu siam terkandung 1,7 g serat yang cukup menjaga kesehatan saluran pencernaan ibu hamil untuk mencegah ibu hamilĀ mengalami sembelit. Selain itu, serat juga bermanfaat untuk mengatur gula darah, dan masalah jantung pada ibu hamil. Selain kandungan seratnya, labu siam juga mengandung flavonoid tinggi yang membantu sistem pencernaan ibu hamil untuk menyerap nutrisi dalam makanan secara maksimal. Nutrisi sangat penting bagi kesehatan ibu dan perkembangan janin selama kehamilan.

3. Kaya Antioksidan

Labu siam mengandung berbagai antioksidan seperti quercetin, yrcetin, morin, dan kaempferol. Kandungan antioksidan ini bermanfaat bagi tubuh untuk melindungi kerusakan sel, mengurangi peradangan, dan menurunkan stres yang sering dialami ibu hamil. Selain itu, labu siam merupakanĀ sumber vitamin CĀ yang sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh ibu hamil dari berbagai penyakit.

4. Mengontrol Kadar Gula Darah Dalam Tubuh

Selain tinggi serat, labu siam juga rendah karbohidrat. Kombinasi nutrisi ini bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah ibu hamil agar tetap normal. Kandungan serat yang tinggi membantu memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Selain itu, labu siam juga dapat mengontrol kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin, yang baik bagiĀ penderita diabetes tipe-2Ā dalam mengontrol kadar gula darah.

5. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Labu siam mengandung berbagai vitamin dan mineral, diantaranya:

  • Air
  • Protein
  • Natrium
  • Serat
  • Vitamin B1, B2, B3, B6, C, E, dan K
  • Kalsium
  • Zat besi
  • Kalium
  • Magnesium
  • Beta-Karoten
  • Fosfor
  • Zinc
  • Asam folat

Berbagai nutrisi diatas penting untuk perkembangan janin dan membantu menjaga sistem imun tubuh. Selain tinggi nutrisi, labu siam juga rendah kalori, dan lemak, sehingga cukup sehat dan cocok untuk dikonsumsi ketika hamil.

6.Ā Mencegah Anemia

Selama kehamilan, akan terjadi banyak perubahan dalam tubuh wanita dan akan berpengaruh pada kondisi kesehatannya. Salah satunya adalah peningkatan produksi sel darah merah untuk memenuhi kebutuhan oksigen dan nutrisi pada janin. Zat besi, asam folat, vitamin B12 menjadi komponen penting yang dapat membantu proses produksi sel darah merah. Jika ibu hamil kekurangan salah satu zat tersebut, maka rentanĀ mengalami anemia. Labu siam memiliki kandungan yang dibutuhkan untuk merangsang produksi sel darah merah dan hemoglobin tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi labu siam bisa menjadi salah satu cara mencegah anemia pada ibu hamil.

7. Menurunkan Kolesterol

Labu siam juga kaya akan kalium. Kalium adalah salah satu mineral penting untuk membuang kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Kolesterol yang tinggi akan membuat timbunan lemak di pembuluh darah sehingga menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.

Penyumbatan pembuluh darah akan menyulitkan darah mengalir melalui arteri dan meningkatkan risiko terkenaĀ serangan jantungĀ atau stroke. Kalium juga bermanfaat untuk memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan jantung, sehingga membuat tubuh tetap bugar dan sehat. Oleh karena itu, labu siam bisa Anda jadikan salah satu makanan wajib untuk menjagaĀ kadar kolesterolĀ selama masa kehamilan.

Cara Mengolah Labu Siam untuk Ibu Hamil

Labu siam memiliki kandungan air yang tinggi dengan rasa gurih yang unik dan tekstur yang lembut. Anda bisa langsung mengonsumsinya secara mentah-mentah atau dimasak. Namun, untuk ibu hamil tidak disarankan mengonsumsinya secara mentah. Banyak cara mengolah labu siam, antara lain:

1. Sebagai Campuran Sayur

Salah satu cara mengolah labu siam yang mudah adalah memasaknya menjadi sayur. Ada banyak pilihan sayur yang bisa Anda masak menggunakan bahan labu siam, misalnya sayur lodeh, sayur bening, atau sayur asem.

2. Dimasak Sebagai Tumisan

Jika ingin disajikan dengan sedikit air, labu siam bisa diolah dengan cara menumis. Anda bisa menumisnya dengan menambahkan beberapa bahan seperti ayam, ikan, seafood, dan sebagainya.

3. Dimasak Menjadi Gulai

Bagi Anda yang menyukai kuah bersantan, Anda bisa memasak labu siam menjadi gulai labu siam atau sambal goreng labu.

4. Dikukus atau Direbus

Selain dijadikan campuran dalam masakan, labu siam juga dapat dinikmati dengan cara dikukus atau direbus. Cara ini cocok untuk ibu hamil yang tidak bisa menikmati labu siam secara mentah.

Perlu diketahui, sebelum mengolah labu siam Anda harus membersihkan terlebih dahulu getahnya. Anda bisa menggosok permukaan labu untuk mengeluarkan getahnya. Setelah itu cuci labu siam hingga bersih. Kemudian rendam dalam air garam agar dapat menghilangkan getah yang membuat rasa menjadi pahit.

Manfaat labu siam untuk ibu hamil cukup banyak. Anda bisa rutin mengonsumsinya karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh

Bagikan informasi tentang Labu Siam untuk Ibu Hamil: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Memasak kepada teman atau kerabat Anda.

Labu Siam untuk Ibu Hamil: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Memasak | Produsen Obat Herbal

Belum ada komentar untuk Labu Siam untuk Ibu Hamil: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Memasak

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Orang lain melihat produk ini, mungkin Anda juga tertarik?

OFF 35%
D’haid

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 65.000 Rp 100.000
Tersedia
Rp 65.000 Rp 100.000
Stok: Tersedia
OFF 45%
Madu OB Kiddos

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 55.000 Rp 100.000
Tersedia
Rp 55.000 Rp 100.000
Stok: Tersedia
OFF 50%
Eyesberry

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 125.000 Rp 250.000
Tersedia
Rp 125.000 Rp 250.000
Stok: Tersedia
OFF 35%
Golden Gamat Plus

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 65.000 Rp 100.000
Tersedia
Rp 65.000 Rp 100.000
Stok: Tersedia
SIDEBAR